miels-hedene-savoir-faire
  • « Des miels récoltés
    dans la pure tradition
    apicole »

  • Un savoir-faire

    Désireux d’offrir des miels français nouveaux et raffinés, Cyril Marx et Alexis Ratouis se sont associés à des apiculteurs au savoir-faire traditionnel originaires de l’ensemble des terroirs français. Ces apiculteurs récoltants ont été sélectionnés selon des critères spécifiques pour répondre au cahier des charges de Hédène. Formés dans la pure tradition apicole, ces artisans du rucher exploitent un savoir-faire ancestral pour produire des miels Hédène à la qualité exceptionnelle. Leur sélection rigoureuse garantit des miels de crus monofloraux, aux saveurs, couleurs et textures uniques. Situés sur différentes régions françaises, ils mettent à l’honneur la richesse florale de notre territoire. La qualité des miels de France Hédène est assurée par un laboratoire d’analyse certifiant la présence des pollens associés à chacun des miels.